Akwakultura lądowa to specjalna forma uprawy ryb i owoców morza na lądzie, a nie w wodzie. Jest to nowa i elegancka metoda wychowywania ryb oraz innych wodnych stworzeń, takich jak krewetyki czy ostrygi. Dowiedzmy się więcej o tym, jak działa akwakultura lądowa, oraz dlaczego jest korzystna zarówno dla środowiska, jak i gospodarki.
Rolnicy w akwakulturze opartej na glebie dbają o zwierzęta i środowisko poprzez dobre praktyki rolnicze. Oznacza to, że zapewniają zwierzętom wystarczające pokarmy, czystą wodę do picia oraz miejsce na rozwój. Korzystają również z metod naturalnych do utrzymywania zdrowia zwierząt, np. stosując dobre bakterie do oczyszczania wody zamiast szkodliwych chemikalií. Dbając o zdrowie zwierząt i środowiska, farmerzy mogą wprowadzić zabezpieczenia, które sprawiają, że akwakultura lądowa jest czystym i bezpiecznym sposobem na produkcję naszych produktów morskich.
Nowe technologie są nieustannie wynalazkowane, aby poprawić hodowlę akwakulturową na lądzie. Wydaje się, że jest to okazja do zastosowania systemów recyklujących, które będą czyszczyć wodę nawet wtedy, gdy jest ponownie wykorzystywana dla zwierząt. Pomaga to oszczędzać wodę i chronić zwierzęta przed przegrzaniem. Innym pomysłem jest użycie czujników i komputerów do śledzenia zwierząt i zapewnienia, że dobrze rosną. Umożliwia to również farmerom lepszą opiekę nad zwierzętami.
Hodowla ryb na lądzie oferuje wiele zalet zarówno dla środowiska naturalnego, jak i portfela. Hodowla morskich produktów na stałym gruncie może pomóc w ochronie oceanów i rzek przed zanieczyszczeniami i przełowienniem. Mogą one również zmniejszyć popyt na ryby łapane w stanie dzikim, pośrednio wspierając utrzymanie populacji ryb. Hodowla akwakulturowa na lądzie generuje również miejsca pracy i dochody dla lokalnych społeczności. Produkty morskie powinny być uprawiane lokalnie, ponieważ farmerzy mogą dostarczać świeże, zdrowe, bezpieczne i odżywcze produkty ludziom oraz wspierać lokalną gospodarkę.
Rolnicy obniżają w ten sposób netto korzyści z działalności akwakulturowej opartej na ziemi, stosując inteligentne praktyki rolnicze. Starannie planują również, jak zwierzęta będą się rozwijać, aby mogły rosnąć jak najszybciej i jak najbezpieczniej. Włączają również technologie oszczędzające energię, takie jak lampy diodowe LED i panele słoneczne, aby zmniejszyć zużycie prądu. Rolnicy mogą produkować więcej ryb morskich niż farmy oparte na ziemi, używając mniej ziemi i mniejszej ilości zasobów, a to jest lepsze dla środowiska.
W miarę jak coraz więcej ludzi domaga się ryb morskich, wzrasta popyt na zrównoważone, zdrowe opcje. Akwakultura na lądzie jest fantastycznym sposobem na spełnienie tej potrzeby. Gdy ryby morskie są hodowane na lądzie, stają się podobne do innych plonów, które farmer może produkować przez cały rok, niezależnie od warunków naturalnych. To z kolei gwarantuje, że ludzie mają świeże i smaczne ryby morskie za każdym razem, gdy tego zapragną.