Pescar en lagos o ríos para capturar peces de la antigua manera primitiva, pescando con una caña, es cómo solían hacerlo antes. Este era el método principal, con una captura de peces para alimentarse. Pero entonces, la acuicultura llegó y cambió todo. La acuicultura es la cría de peces en tanques y contenedores especiales, en lugar de capturarlos de sus entornos naturales. Es un método que permite a una mayor parte de la población tener acceso a pescado y mariscos, lo que permite que todos disfruten de menús temáticos de este tipo de alimentos.
Muy popular entre algunos, la acuicultura está en auge porque muchas más personas en todo el mundo quieren comer pescado y mariscos. Para 2030, se estima que casi dos tercios del pescado y los mariscos utilizados para el consumo humano provendrán de la acuicultura en lugar de ríos u océanos. El pescado salvaje también depende de la alimentación, y las fuentes de materias primas capturadas en estado salvaje simplemente se han vuelto mucho menos abundantes. Tanto la sobrepesca como el cambio en las circunstancias del entorno han hecho difícil para nosotros obtener suficiente pescado oceánico de donde es más abundante. Como resultado, la importancia de la acuicultura para suministrar pescado y mariscos para todos nosotros está creciendo.
La cría de peces hasta ahora parece ser una manera prometedora de obtener más pescado de nuestras aguas, y hay cosas interesantes sucediendo en ese campo. Por ejemplo, los investigadores ya están intentando crear peces que pueden sobrevivir en diferentes tipos de agua. Esto a su vez facilita la crianza de peces en numerosas zonas/ubicaciones alrededor del mundo, incluidas aquellas regiones donde todos aman los alimentos del mar. Además, también se están desarrollando tecnologías que permiten a los agricultores criar peces de manera más segura y a un menor costo. Esto podría hacer que la cría de peces sea más eficiente y proporcione a más personas carne del mar sabrosa y nutritiva.
Un niño nace enfermo en la piscicultura Los peces se pueden enfermar, al igual que las personas, y cuando un pez se enferma en el acuario, puede fácilmente transmitir esa enfermedad a todos sus compañeros de tanque. Por lo tanto, los científicos están desarrollando nuevos medicamentos que mantendrán a los peces sanos y evitarán la propagación de enfermedades entre ellos. También están estudiando la búsqueda de un tipo de alimento mejorado, donde los peces podrían crecer mejor continuamente. Es muy importante para la salud de los peces y fundamental para el gran éxito de esto que se logre una proporción perfecta de alimentos o nutrientes.
Es beneficioso tanto para la economía como para el medio ambiente; por lo tanto, la cría de peces cumple un doble propósito. El segundo es utilizar granjas de peces que cultiven más de los peces que están criando para que se puedan crear nuevos empleos para las personas y también ayudar a los agricultores a ganar más dinero. Esta expansión del sector acuícola puede ser beneficiosa para las comunidades y economías locales. Además, la cría de peces alivia la presión sobre los stocks de peces salvajes. Criando peces en granjas, podemos evitar dañar el medio ambiente o agotar los peces silvestres de los ríos y océanos.
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