Il pesce è un cibo ricco di nutrienti che molte persone nel mondo amano mangiare. Se vogliamo mangiare pesce, possiamo prelevarlo dagli oceani naturali o allevare noi stessi. Il metodo di allevamento ittico consente di avere pesce fresco quando lo desideriamo senza dover ricorrere all'utilizzo dei pesci selvatici degli oceani e dei fiumi. In questo modo, possiamo avere il nostro pesce e mangiarlo allo stesso tempo.
Ora, questa è la maniera intelligente per tenere i pesci adottando l'acquacoltura sostenibile e preservando il nostro ambiente. Il che è una buona cosa perché significa che ci sono più modi per pescare i pesci e meno pressione sulle popolazioni selvatiche. Le fattorie ittiche ci permettono di controllare la qualità dell'acqua e le condizioni degli ambienti di vita dei pesci, riducendo così tali rischi. È un fattore importante poiché aiuta gli allevatori di acquacoltura a controllare meglio la crescita e la salute dei loro pesci.
L'allevamento ittico è un processo che offre numerosi vantaggi sia per le persone che per la natura. In primo luogo, fornisce una fonte affidabile di pesce in grado di soddisfare l'aumento della richiesta di prodotti ittici nei nostri dieti. L'allevamento è importante poiché sempre più persone desiderano consumare pesce. 2) Fornisce Opportunità di Impiego: A livello individuale, l'acquacoltura fornisce reddito a molti lavoratori, soprattutto in aree costiere dove la pesca è tradizionalmente stata una parte fondamentale dell'economia locale. Più persone lavorano nell'allevamento del tilapia - per il prezzo dei pasti per sostenere le nostre famiglie. Terzo, aiuta le persone ad avere accesso a un approvvigionamento adeguato di cibo nutriente. L'ultimo vantaggio riguarda la riduzione del peso sulla cattura dei pesci selvatici e aiutarli a rigenerarsi, solitamente ricostruendo la loro dimensione, diversità o risolvendo i danni causati dalla pesca eccessiva.
Per esempio, il percorso dei pesci in acquacoltura inizia selezionando un sito adatto per la costruzione della fattoria ittica. Vogliamo assicurarci che le condizioni dell'acqua siano esattamente appropriate per la specie di pesce che intendiamo coltivare. Una volta trovata la posizione, il passo successivo è preparare correttamente quell'area e installare tutto l'equipaggiamento, come vasche, reti e filtri. Quando le condizioni sono favorevoli, introduciamo i pesci nella nostra fattoria utilizzando una slitta enzimatica e cibo supplementare bilanciato e ricco di tutti i nutrienti. Gli allevatori di pesci si prendono cura dei pesci e controllano quotidianamente il loro stato. Successivamente, quando i pesci sono abbastanza grandi per essere raccolti, vengono accuratamente prelevati prima di essere trattati, elaborati e imballati pronti per essere spediti ai clienti.
Ci sono nuovi processi in corso nel mercato che vengono eseguiti dalle persone per rendere le fattorie ittiche il più possibile efficienti. Un tipo di idea sono i sistemi di acquacoltura ricircolante (RAS). Il RAS è un sistema che aiuta gli agricoltori a produrre pesci in un'area chiusa per limitare l'uso dell'acqua e i rifiuti. Earth Ocean Farms afferma che questo metodo risparmia risorse e garantisce la salute dei pesci riducendo la frequenza di malattie e parassiti. Un concetto innovativo è quello della selezione genetica del pesce. In questo modo, possono essere selezionati pesci che crescono rapidamente, convertendo il mangime in modo più efficiente del normale e che sono resistenti alle malattie, il che aumenta i rendimenti o porta a un numero maggiore di individui di dimensioni di mercato.
Una buona qualità di allevamento ittico è essenziale per garantire un approvvigionamento sostenibile di prodotti del mare nel presente e nel futuro. Gli allevamenti ittici responsabili tengono inoltre conto dell'impatto della loro attività sull'ambiente, la comunità e l'economia. Nello svolgimento delle loro attività devono seguire regolamentazioni molto severe e cercare sempre di migliorare le proprie pratiche per minimizzare o evitare danni all'ambiente o ai pesci. Pertanto, i pesci devono essere trattati bene e mantenuti in salute durante tutto il periodo in cui si trovano nell'allevamento.
