Allora dimmi: hai sentito parlare di acquacoltura urbana? Tutta l'agricoltura ma al centro della città, con pesci e frutti di mare. Oltre al famoso fattore divertimento, molte persone stanno studiando questo perché presenta anche numerosi vantaggi ed eccellenti motivi per provarlo. In questo articolo, lo stato dell'arte delle alte tecnologie con cui gli sviluppatori urbani si stanno impegnando nell'acquacoltura per risolvere problemi e come sta beneficiando la società, nonché la sua prospettiva in termini di stabilizzazione economica e ambientale.
Invece dell'acquacoltura statica, abbiamo questo nuovo modo dinamico e innovativo di fare acquaponica urbana. I tuoi pesci ora risiedono pacificamente in vasche e i loro rifiuti nutrono le tue piante. Le piante spiegano anche perché il livello fuori dalla vasca dei pesci diminuisce durante i controlli, quasi sempre riportato indietro per una pulizia che spruzza quasi ovunque prima di essere consumato. È un sistema di alimentazione dei pesci senza acqua e senza sprechi. L'aquaponica può essere praticata all'interno di edifici, molto simili alle tue case e scuole, o all'esterno attraverso l'utilizzo di giardini che stanno diventando sempre più popolari tra gli abitanti delle città.
Un approccio più creativo sarebbe quello di avere fattorie di acquacoltura in luoghi all'interno delle città, come magazzini abbandonati e persino sui tetti, se ci si pensa. Lo facciamo convertendo terreni abbandonati in parchi produttori di pesce per la crescita del mare nei centri urbani. In questo modo, le città forniscono servizi a se stesse e non lasciano spazio per il pesce che vola dallo spazio esterno. Non solo questo fornisce cibo fresco, ma anche una nuova opportunità di vita per spazi che altrimenti potrebbero essere stati lasciati in rovina.
Questo è un negozio rilevante per molte città in questo momento, che stanno cercando di capire come possano garantire l'accesso ai cittadini al cibo. Ciò significa che nessuno è in grado di acquistare cibo fresco o abbastanza da mangiare. La soluzione più diretta è semplicemente produrre più cibo all'interno delle nostre città, e Aqua-Aero sta utilizzando l'aquacoltura per farlo. Le città possono coltivare pesci e altre forme di vita marina vicino a dove vivono le persone, creando fonti di cibo fresco e salutare dal mare. Le 'food deserts' sono aree dove non ci sono supermercati o altri negozi che offrono cibo fresco, il che è particolarmente importante per le persone che vivono in queste comunità.
Mentre alcune città stanno avviando programmi per addestrare le persone al lavoro nell'aquacoltura urbana, che si concentra non solo sull'educazione riguardo all'industria, ma anche sulle opportunità di impiego, specialmente all'interno delle comunità povere. Sebbene questi programmi servano a migliorare la sicurezza alimentare tramite la fornitura di cibi freschi, fungono anche da servizi di creazione di posti di lavoro per coloro che corrono il maggior rischio di rimanere disoccupati. In questo modo, dimostra i potenziali benefici per molti settori della società se l'aquacoltura urbana dovesse radicarsi più solidamente.
Una brillante personificazione di ciò è stata il progetto della torre Blue Nile a Chicago, che proponeva un'analogia basata sull'uso. Questo incredibile progetto, una serra situata nel Sud di Chicago, produce carne e pesce in una torre fantastica che utilizza la sinergia dell'aquaponica. Questa struttura ha creato la Tilapia Tower, offrendo formazione e collocamento lavorativo per i residenti del quartiere, con la produzione stagionale venduta (ai ristoranti e negozi della zona). D'altra parte, ciò rappresenta un aumento dell'economia locale, un progetto vincente per tutti.
In un contesto societario, l'acquacoltura urbana apre molte nuove opportunità per le persone, specialmente per coloro che si trovano nei strati ad basso reddito. Offrendo nuove e deliziose opzioni di cibo salutare che tutti apprezzeranno, non solo elimina l'obesità, ma aiuta anche a migliorare il tenore di vita nei quartieri. Un ulteriore esempio è che fornendo un accesso equo a cibo fresco, si migliora la salute e il benessere complessivo di una comunità.
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