次回、おいしいシーフード料理を食べるときは、あなたの魚がどこから来ているのか考えてみてください。鶏のように工場で養殖されている魚がいることを知っていましたか? 工場でのこのスタイルの魚の養殖は増加していますが、いくつかの問題も伴っています。
工場式の養魚場が環境に与える影響について、広範な懸念が寄せられています。これらの養魚場は、水を汚染し、他の海洋生物に悪影響を与える可能性のある大量の廃棄物を排出します。また、これらの魚が非常に密集して飼育されているため、病気が急速に広がるリスクもあります。
これらの養魚場では、大量の水産物が生産され、店舗やレストランに供給するために魚が作られます。魚はしばしば、泳ぐスペースがほとんどないタンクやケージに詰め込まれています。彼らは速く成長する手助けをする特別な餌を与えられますが、これが彼らの健康に影響を与える可能性があります。
工場で飼育された魚を食べることは健康上のリスクを伴います。特定の魚には病気を予防するために抗生物質が与えられ、これらが人間が消費する魚に残留していることがあります。また、魚が摂取する水中に有毒物質が含まれており、これも人間にとって危険である可能性があります。
改良された技術は魚の養殖に利益をもたらすだろうか? 他の人々は、環境に優しく、より健康的な魚を育てる方法があると信じている。魚の養殖場は、魚に藻類のような自然成分を与えることや、泳ぐスペースを与えることで、環境への影響を減らすことができる。