魚を食べることを楽しんでいますか？カツオボンゴやバンガス、聞いたことがありますか？カツオボンゴ、別名バンガスやバンドンは、東南アジアの養殖場で人気のある魚の一つです。ここで、カツオボンゴの養殖に関する小さなガイドと、これらの魚を育てるために成功する方法をお伝えします。
はい、カノス・カノス（乳魚）を育てることでお金を稼ぐことができますが、同時に私たちが十分に責任を持てるかどうかを考えましょう。これらの魚は養殖されるかもしれませんが、彼らは私たちの水域固有のものです。したがって、養魚業者として私たちは彼らが住む環境を守る必要があります。つまり、私たちは注意深く行動し、自然の健全性を保つための重要なルールに従うべきです。常に金銭を得ることばかり考えるのではなく、私たちの地球も大切にすべきです。
もし私達が Milkfish（ムルチ）を育てたい場合、まず卵を孵化させなければなりません。卵が孵化する工程を孵化場の運営と呼びます。このプロセスを円滑かつ効果的に実行するために、私たちはすべての重要な要素を見なければなりません。例えば、水温が稚魚にとってちょうど心地よく、冷たすぎず熱すぎないことを確認しなければなりません。また、水に適切な塩分濃度を保つことで、若魚に過剰なストレスを与えないようにし、表面張力以下で飼育した際に浸透圧によってミネラルが過剰に薄められることがないようにします（例：ライブベアラーの場合）。さらに、彼らに適切な餌を与えなければなりません（この小さな魚には理想的な餌）。
ミルクフィッシュの稚魚が成功裏に孵化したら、次に大きな池に移します。これは、子魚に大きく強く成長するためのスペースを与えるためです。ここで、池内の魚の数が適切であり、この段階で十分な餌を与えていることを確認したいと思います。さらに、魚が生き残り安全を保つために、水質の良好な状態を維持することも非常に重要です。魚が健康であるためには、住んでいる水が良い品質でなければならず、定期的にその清潔さをテストする必要があります。
おいしいだけでなく、ミルクフィッシュはさまざまな方法で提供できます。例えば、ミルクフィッシュの骨は粉状に加工され、植物肥料として使用される魚骨粉を作ることができます。魚の皮は製品を作るための皮革にもなります。また、その油はマッサージに使用され、落ち着く効果を与えます。
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