Zrozumienie procesu od oceanu do talerzaŚwieże produkty morza zaczynają swoją podróż z morza, gdzie rybacy łowią ryby, kraby, krewetki i inne stworzenia. Łowią je łodziami, sieciami i pułapkami, a następnie przewożą na ląd. Połowione produkty są następnie dostarczane do ośrodków przetwórczych lub bezpośrednio na rynki, gdzie są przygotowywane do dalszej sprzedaży. W sklepach lub restauracjach, produkty morza są przygotowywane na różne sposoby – gotowane, smażone, pieczone lub surowe – zanim trafią na talerz konsumenta. Cały proces, od połowu po podanie, wymaga starannego zarządzania, by zapewnić świeżość i bezpieczeństwo żywności.
ZOBACZ WIĘCEJFermy rybne zamieniają Nowy Jork w centrum produkcji jesiotra Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, jak ryba trafiająca na twój talerz tam się pojawia? Dzięki fermom rybnym możemy teraz jeść lokalne ryby w samym środku miasta Jeśli lubisz ryby, nie musisz już czekać...
ZOBACZ WIĘCEJChcesz wiedzieć, skąd pochodzi Twoja owoce morza? To pytanie zadaje sobie coraz więcej ludzi. Chcą zrozumieć, jak te owoce morza trafiają z morza na ich talerz. Nazywa się to przejrzystością i jest bardzo ważna dla ludzi...
ZOBACZ WIĘCEJAkwaprodukcja się rozwija, a nawet można powiedzieć, że rozwija się w najlepszym kierunku! Bardziej przyjazna środowisku i zrównoważona metoda chowu ryb staje się powszechna dzięki zielonym regulacjom. Obejmuje to ochronę środowiska i dbałość o ryby jednocześnie. Najnowsze przepis...
ZOBACZ WIĘCEJWykorzystanie wielkiej południowej niebieskiej gospodarki dla zrównoważonego wzrostu Jest wiele sposobów, w jakie ocean jest zasobem, który może nam pomóc. Czy to żywność i energia, czy nowe leki i materiały, lista jest niekończąca się. To przez...
ZOBACZ WIĘCEJOdnajdywanie MoneyFish: Akwakultura to duże słowo oznaczające uprawę żywności w wodzie. To prawie jak posiadanie farmy w oceanie zamiast na lądzie.” Od zawsze, kiedy ludzie uprawiali rolnictwo, dobór nasion i decyzje o miejscu...
ZOBACZ WIĘCEJCzy kiedykolwiek zastanawiałeś się, jak wyglądało dawniej hodowanie ryb? Dziś staje się ono coraz bardziej zaawansowane technologicznie. Wolize to jedna z firm, która stoi na czele tych zmian. Wykorzystanie technologii do maksymalizacji wzrostu i zdrowia ryb Technologia odgrywa kluczową rolę w pomocy...
ZOBACZ WIĘCEJWolize nie może się doczekać, by poznać więcej informacji na temat hodowli ryb i nauczyć się, jak możemy dalej ją usprawniać dla dobra naszego świata. Uważamy, że możemy pomóc uczynić tę ważną pracę bardziej przyjazną dla środowiska, wprowadzając w to nowe pomysły i narzędzia.Swież...
ZOBACZ WIĘCEJAntybiotyki w akwakulturze Akwakultura to metoda hodowli ryb i innych stworzeń morskich w celu spożycia. Co, myślałeś, że prowadzenie farmy akwakultury to niewymagająca energii praca? Taki rodzaj energii pochodzi z rzeczy takich jak elektryczność...
ZOBACZ WIĘCEJCześć przyjaciele! Dziś chcemy podzielić się naprawdę świetnymi wiadomościami – o energii odnawialnej i o tym, jak odmienia ona sposób, w jaki hodujemy ryby. Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, jak działa ferma akwakultury? Pozwól, że wszystko Ci wyjaśnię!Zajmijmy się hodowlą ryb, czyli akwakulturą — to...
ZOBACZ WIĘCEJCo zmiany klimatyczne oznaczają dla ferm rybnych: Zmiany klimatyczne są częścią dużego układanki, która wpływa na fermowanie ryb na różne sposoby. Wyższe temperatury mogą również utrudnić rybom oddychanie i wzrost. Mogą one również przygotować je do...
ZOBACZ WIĘCEJNależy naprawdę zwrócić uwagę na naszą planetę w dzisiejszym świecie. Firmy takie jak Wolize również angażują się, znajdując metody o niskich emisjach węgla, aby uczynić produkcję owoców morza bardziej przyjazną dla środowiska. Oznacza to, że szukają sposobów, aby pomóc naszej planecie i...
ZOBACZ WIĘCEJ