Funkcja i zasada działania skimmera białkowego w cyrkulacji hodowli akwaticznej!

Funkcja i zasada działania skimmera białkowego w cyrkulacji hodowli akwaticznej!

Stałe cząstki zawieszające się mają negatywny wpływ na wszystkie aspekty lądowych systemów recyklingowych hodowli ryb w skali fabrycznej, dlatego usunięcie stałych cząstek zawieszonych jest głównym celem oczyszczania w systemie recyklingowym hodowli. Rozmiar cząstek, które stanowią ogromną większość... masa w systemie recyklingowym akwakultury jest mniejsza niż 100 mikronów. W wyniku turbulencji wody, biodegradacji i mechanicznego wzburzania, zawiesiny, które nie są usunięte w odpowiednim czasie, zostaną podzielone na drobne zawiesiny o mniejszych rozmiarach cząstek. Rozmiar cząstek tych drobnych zawiesin jest zazwyczaj mniejszy niż 30 mikronów. W takim przypadku osadzanie i filtracja mechaniczna stają się nieskuteczne. Technologia separacji piany to technologia służąca do usuwania drobnych zawiesin. Poprzez wprowadzenie powietrza do cieczy, tenazyjnik w wodzie adsorbuje się na małych pęcherzach powietrza, a pęcherze, unosząc się na powierzchnię wody dzięki swej pływakowości, tworzą pianę, która usuwa roztworzone i zawieszone substancje w wodzie. Obecnie separacja pianowa uważa się za jedną z głównych procedur skutecznego usuwania małych cząstek w systemie recyklingowym akwakultury i stanowi ważną część tego systemu.

∂ Zasada działania wyrób do skracania białka

1. Zasada oddzielenia piany

Oczyszczacz białkowy działa głównie na zasadzie oddzielenia piany. W systemie recyklingowym akwakultury, ponieważ wydzieliny i niezjedzone przynęty hodowlanych organizmów zawierają dużą ilość materii organicznej, tenantrzyki, takie jak białka w tej materii organicznej, są amfifilowe (zarówno wodociągłe, jak i tłuszczociągłe). Gdy do wody wprowadzona jest duża liczba małych pęcherzyków powietrza, te tenantrzyki adsorbuje się na ich powierzchni. Podczas gdy pęcherzyki powietrza unoszą się w górę, tworzą warstwę piany na powierzchni wody, która zawiera białka i inne substancje adsorbowane na ich powierzchni. Gęstość warstwy piany jest stosunkowo niska, co ułatwia jej odseparowanie od cieczy, usuwając tym samym materię organiczną, taką jak białka w wodzie.

2. Proces fizyczno-chemiczny

Z mikroskopowego punktu widzenia między pęcherzami powietrza a wodą występuje napięcie powierzchniowe. Gdy pęcherze powietrza unoszą się w górę w wodzie, organiczne cząsteczki w wodzie gromadzą się na ich powierzchni pod wpływem napięcia powierzchniowego. Jest to proces fizycznej adsorpcji, który towarzyszy mu również kilka zmian chemicznych, takich jak interakcje między cząsteczkami organicznymi i reakcjami chemicznymi z powierzchnią pęcherzy. Na przykład niektóre cząsteczki białek mogą ulec denaturacji, co sprawia, że są one łatwiej adsorbowane na pęcherzach.

Schematyczny rysunek odparacza białka

2, Rola odparacza białka w recyklującym rolnictwie morskim
(I) Oczyszczanie wody
1. Usuwanie materii organicznej

Odsysacze białek mogą skutecznie usuwać organiczne substancje z wody, w tym białka, tłuszcze, cukry itp. Jeśli te substancje organiczne będą się gromadzić w wodzie, zostaną one rozkładane przez mikroorganizmy, które zużywają dużą ilość rozpuszczonego tlenu i wydzielają szkodliwe substancje, takie jak azot amonowy i nitryt. Usuwanie tych związków organicznych za pomocą odsysacza białek zmniejsza obciążenie filtracji biologicznej oraz redukuje produkcję szkodliwych związków w wodzie. Na przykład, bez odsysacza białek zawartość chemicznej potrzeby tlenu (CPT) w wodzie może szybko wzrosnąć powyżej 100 mg/L, ale po użyciu odsysacza białek CPT można utrzymać na poziomie około 30-50 mg/L.

2. Obniżenie produkcji azotu amonowego

Ponieważ oczyszczacz białkowy usuwa organiczne związki zawierające azot, takie jak białka, zmniejsza on potencjalne źródło azotu amoniakowego w wodzie. Jest to bardzo ważne dla utrzymania niskiej stężenia azotu amoniakowego w systemie akwakultury z recyklingiem, ponieważ azot amoniakowy jest silnie toksyczny dla hodowlanych organizmów.

(Ⅱ) Poprawa przejrzystości wody

Podczas usuwania materii organicznej, oczyszczacz białkowy może również usunąć niektóre zawiesiny o rozmiarze cząstek mniejszym niż 30 mikronów w wodzie, co poprawia przejrzystość cieczy i sprzyja rozwijaniu się hodowlanych organizmów.

(ⅲ ) Zmniejszanie rozprzestrzeniania się chorób

Usunięcie nośników patogenów: Materie organiczne i zawiesiny w wodzie są często nośnikami patogenów, takich jak bakterie, wirusy i pasożyty. Oczyszczacze białkowe usuwają te nośniki, co zmniejsza szanse na rozprzestrzenianie się patogenów w wodzie i obniża ryzyko zakażania hodowlanych organizmów chorobami.