Ahora bien, la acuaponía es una técnica única de cultivo que combina dos propiedades significativas: la cría de peces y el cultivo de plantas específicamente con agua pero sin suelo. Al combinarlas, obtenemos el término acuaponía (la cría de peces se llama acuicultura y hacer algo con plantas es hidroponía). Y es una forma divertida de cultivar vegetales y peces en espacios reducidos como tu patio trasero o incluso en el balcón de un departamento.
Uno de los mejores aspectos de la acuaponía es su capacidad para cultivar vegetales frescos junto con peces para tus hijos. En lugar de tener que salir a comprar comida, simplemente puedes hacer jardinería en tu propio patio trasero. ¡Solo imagina en verano, o durante todo el año, la oportunidad de tomar tomates y lechuga frescos de tu jardín siempre que quieras!
Cultivar tu propia comida durante todo el año – Con acuaponía, puedes cultivar peces de agua dulce y plantas de vegetales juntos en un sistema integrado, sin importar si es verano o invierno. Puedes usar tu sistema de acuaponía para cultivar alimentos frescos, independientemente de si hace sol o nieva. Además, requiere mucho menos energía y agua que la agricultura convencional, lo cual es excelente para el planeta.
Para el inicio necesitarás algunos elementos clave: un tanque para peces (donde viven los peces), una cama de cultivo para las plantas y una bomba para facilitar el movimiento del agua alrededor. Una bomba mueve el agua desde el tanque de peces por una tubería, hacia otra parte de la tubería interna alimentando directamente una o dos camas de cultivo donde se cultivan las plantas.
A continuación, se estará empaquetando algunos peces cuando tengas todo tu equipo listo. Importante, nuevamente recuerda que los nutrientes se transfieren a tus plantas provenientes de los peces. Sus desechos son consumidos por bacterias buenas en el agua, las cuales los convierten en nitrato. El nitrato es un tipo de fertilizante para plantas que incrementa la vitalidad, ayudando a las plantas a establecerse fuertemente.
Por último, puedes comenzar a plantar vegetación abundante en la cama de cultivo. Las plantas absorberán los nutrientes del agua, eliminando el nitrógeno y otras sustancias como subproductos deseables para los peces. El resultado es un buen equilibrio entre los peces y las plantas que permite a cada uno crecer saludablemente. ¡Amalo como una gran manera de trabajar juntos!
La acuaponía es una forma divertida y práctica de educar a tus hijos sobre la agricultura mientras respetas la Tierra. Les enseña sobre los ciclos naturales de la vida, cómo las plantas y los peces trabajan juntos para crear una relación simbiótica (una manera elegante de decir un ecosistema saludable) y les permite experimentar de primera mano lo que significa ser parte de nuestro mundo mayor. ¡Una excelente manera de educar a la futura generación sobre preocupaciones ambientales!
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