생선은 전 세계 많은 사람들이 즐겨 먹는 영양이 풍부한 음식입니다. 우리가 물고기를 먹고 싶다면 자연 바다에서 물고기를 가져오거나 스스로 번식할 것입니다. 양식양어법은 바다나 강물에 서식하는 야생 물고기를 사용하지 않고 우리가 원할 때 언제든지 신선한 물고기를 얻을 수 있는 독특한 방법입니다. 이런 식으로 우리는 물고기를 먹고 또한 먹을 수 있습니다.
이것이 지속 가능한 양식업을 채택하고 환경을 보존함으로써 물고기를 지키는 현명한 방법입니다. 이는 물고기를 잡을 수 있는 방법이 더 많아지고 야생 자원에 대한 부담이 줄어든다는 것을 의미하기 때문에 좋은 것입니다. 양어장은 어류 생활 환경의 수질과 조건을 제어할 수 있게 하여 그러한 위험을 줄일 수 있습니다. 이는 양식업자가 물고기의 성장과 건강을 더 잘 제어하는 데 도움이 되는 중요한 요소입니다.
양식 어류 양식은 사람과 자연 모두에게 많은 이익을 주는 과정입니다. 그리고 첫째, 우리 식단에서 해산물에 대한 증가하는 욕구를 충족할 수 있는 신뢰할 수 있는 생선 공급원을 제공합니다. 더 많은 사람들이 생선을 먹고 싶어하기 때문에 농업은 중요합니다. 2) 고용 기회 제공: 개인 수준에서 양식업은 특히 어업이 전통적으로 지역 경제의 주요 부분이었던 해안 지역의 많은 근로자에게 소득을 제공합니다. 더 많은 사람들이 가족을 부양하기 위해 식사비를 벌기 위해 틸라피아 농장에서 일하고 있습니다. 셋째, 사람들이 영양가 있는 식품을 적절하게 공급받을 수 있도록 돕습니다. 마지막 이점은 야생 어류 개체군에 대한 수확 부담을 줄이고 이들이 스스로 재생하도록 돕는 것과 관련이 있으며 일반적으로 크기, 다양성을 재건하거나 남획으로 인한 피해를 해결합니다.
예를 들어, 양식업에서 물고기의 여정은 양식장 건설에 적합한 장소를 선택하는 것부터 시작됩니다. 우리는 우리가 키우려는 어종에 수질 조건이 정확히 적합한지 확인하고 싶습니다. 위치를 확보한 후 다음 단계는 해당 위치를 적절하게 준비하고 탱크, 그물, 필터와 같은 모든 장비를 설치하는 것입니다. 조건이 좋을 때 효소 썰매와 모든 영양소가 균형있게 들어 있는 보조사료를 사용하여 이 물고기를 우리 농장으로 키웁니다. 양식업자들은 물고기를 돌보고 그들이 매일 어떻게 지내는지 지켜봅니다. 그런 다음 생선이 수확할 수 있을 만큼 커지면 조심스럽게 수집하여 처리하고 가공한 후 고객에게 발송할 준비가 된 포장에 넣습니다.
시장에서는 양식장을 더욱 훌륭하게 만들기 위해 사람들이 수행하고 있는 새로운 프로세스가 계속되고 있습니다. 한 가지 아이디어 유형은 재순환 양식 시스템(RAS)입니다. RAS는 농부들이 밀폐된 공간에서 물고기를 생산하여 물 사용과 폐기물을 제한하도록 돕는 시스템입니다. Earth Ocean Farms는 이 방법이 질병과 기생충의 발생을 줄여 자원을 절약하고 어류의 건강을 보장한다고 주장합니다. 독특한 개념은 어류의 선택적 번식을 고려하는 것입니다. 이러한 방식으로 그들은 빠르게 자라며 평소보다 더 효율적으로 사료를 전환하고 수확량을 늘리거나 더 많은 시장 규모의 개인을 유도하는 질병에 저항하는 어류를 선택할 수 있습니다.
지속 가능한 해산물을 지속적이고 미래에 공급하려면 양질의 양식업이 필수적입니다. 책임감 있는 양식장에서는 농장의 존재가 환경, 지역 사회 및 경제와 어떻게 상호 작용하는지 염두에 두고 있습니다. 이를 수행하는 동안 그들은 매우 엄격한 규정을 준수해야 하며 항상 환경이나 어류에 피해를 주지 않거나 최소화하도록 관행을 개선하려고 노력해야 합니다. 따라서 물고기는 잘 처리되어야 하며 농장에서 기간 내내 건강을 유지해야 합니다.